Mik a konyhai eszközök? Hogyan kell tisztítani a konyhai eszközöket?

A konyha elengedhetetlen része a családnak, tiszta és rendezett konyha az, amit folytatunk. Tehát mi az a komplett konyhai eszköz? Hogyan kell tisztítani a konyhai eszközöket? Ezeket a részleteket sok barát nem ismeri. Az alábbiakban bemutatunk egy kis konyhai edénysorozatot, amely bemutatja, hogy mit és hogyan kell tisztítani.

Mik a konyhai eszközök? Hogyan kell tisztítani a konyhai eszközöket?

Mik a konyhai eszközök:

1. konyhai tároló berendezések. Az úgynevezett konyhai tárolóberendezések általánosságban véve egy edényeket és kellékeket tároló eszközt tartalmazó élelmiszertároló, úgy vélem, hogy sok barát ismeri e két tárolóberendezés funkcióját.

2. Mosógépek a konyhai kellékekben. Tartalmazza a hideg és meleg vízellátó rendszert, a vízelvezető berendezéseket, a mosdót, a mosdószekrényt és így tovább, a konyhai mosás után keletkező szemetet szemetesbe, vödörbe stb. Kell állítani, a modern családi konyhát fertőtlenítéssel is fel kell szerelni szekrény, élelmiszer -hulladék aprító és egyéb berendezések.

3. Ez a konyhai kellékek kondicionáló berendezése. Főleg a kondicionálás, a simítás, a zöldségek vágása, az összetevők, az előkészítő eszközök és az eszközök felületét foglalja magában.

4. Főzőberendezések a konyhai kellékekben. A fő tűzhely, tűzhely és szakács, ha a megfelelő eszközök és edények.

5. Étkezési berendezések a konyhai felszerelésekben. Alapvetően magában foglalja az étkező bútorát és az étkezőben lévő szerszámot, valamint a várakozási eszközöket.

A konyhai eszközök tisztítása:

1. Vastermékek

Főleg vascserép, lapát, konyhai kés stb., A fő probléma a rozsda eltávolítása és a rozsda megelőzése. Miután minden alkalommal vasfőzővel főztünk, az edényben lévő olajat ecsettel megkenjük, tisztítsuk meg, a törlőkendő újrafelhasználása nem rozsdásodik. Ha a paszta edény főzés közben, ecsettel ne ecsettel, akkor megszórjuk néhány kóser sót enyhén megsütjük, majd ecsettel, könnyen tisztítható az edény. Ha a főzést követően vízzel mossa le az edényt, mosás után ronggyal szárítsa meg, vagy égesse el a tűzön, hogy megszárítsa a fazékban maradt vizet, hogy elkerülje a vasedény rozsdásodását. A lapát, a konyhai kés használat után, az olajréteggel bevont vagy gyömbérrel szárított felületen szintén rozsdásodhat. Ha a vas megrozsdásodott, burgonyabőrrel törölheti, és a rozsda hamar eltűnik.

2. Alumínium termékek

Az alumínium edények, serpenyők és vízforralók feketére válnak használat után. A gyümölcshéj, például a banánhéj, az almahéj alumínium termékekbe helyezhető, vizet adjon hozzá forralni, a gyümölcshéj a savas és alumínium -oxid rétegben előfordul, majd vízzel öblítse le, lehet olyan fényes, mint az új. Ne ecseteljen alumínium termékeket acélgolyóval.

3. Kerámia edények

Tegye a kerámia edényeket, amelyek csak vásárolnak 4% -os ecetes vízbe, hogy áztassa, beleolvadjon az edénybe, és felforralja, és ki tudja venni a legtöbb káros anyagot. A használt porcelán edények és tálak, ha túl zsírosak és nem könnyen tisztíthatók, először forró vízzel leöblíthetők, majd száraz liszttel lemoshatók, majd tiszta vízzel leöblíthetők. A felvert tojásos folyadék táljának nagyon nagy halszaga van, először hideg vízben áztassa, majd mossa le forró vízzel. Ha közvetlenül forró vízben mossa, a szag a tálon marad.

A hosszú ideig használt üvegolaj, a palack alja lerakhat egy réteg olajszennyeződést, a palack teste szintén zsíros, mégis különös illata lehet. Először néhány zúzott tojáshéjat tehet a palackba, csepegtethet néhány csepp mosószer -esszenciába, újra felönthet néhány forró vízzel, ismételt rázás után öblítse le tiszta vízzel, az olajos szennyeződés tisztítható. Az olajpalackba szódabikarbónás vizet vagy ehető lúgot is tehet, és egy ideig rázza, majd öblítse le forró vízzel.

5, rozsdamentes acél termékek

Rozsdamentes acélból készült termékek egy bizonyos idő elteltével a felületen ködréteg lesz, ami sötét fekete felületet eredményez. Foltosítható puha ruhával vagy mosószeres törlőkendővel. Ez a módszer akkor is használható, ha a felület gőzök miatt megfeketedett. Ha az ételpasztás edényt hozzá lehet adni egy kis vizet a tűzhelyen lévő edényhez, hogy egy ideig főzzen, majd óvatosan kaparjon 100 tiszta ruhát vagy acélhuzal golyót, ne használjon konyhai kést, gyümölcskést és más éles szerszámokat. .